Informations complémentaires
Nom du vin | La Pause Rouge |
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Millésime | 2019 |
Appellation | Côtes-du-Rhône Villages Sablet |
Domaine | Domaine Chamfort |
Pays d'origine | |
Région | Vallée du Rhône |
Cépages | 70% grenache, 30% syrah |
Type de vin | Rouge |
Nez | Un bouquet de fruits rouges, de fruits noirs et un soupçon de poivre |
Bouche | Le charme de Sablet réside dans la combinaison de ces arômes à la finesse et à la fraîcheur de son palais |
Accords | Tronçon de turbot au jambon de montagne et cavier d'aubergine, Poire pochée au vin rouge et vanille, glace au fromage blanc |
Garde | 3 à 7 ans |
Température service | 16°C |
Volume | 75cl |
Degré alcool | 14,5% vol. alc. |