Informations complémentaires
| Nom du vin | Les Terres Grillées |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Appellation | Côtes-du-Roussillon Villages |
| Domaine | Domaine Piquemal |
| Pays d'origine | |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Cépages | Syrah, grenache, carignan sur sols de schistes noirs feuilletés |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Fruits rouges grillés ( cassis et mûres), mélange de chocolat, d’épices et de réglisse |
| Bouche | Tannins veloutés, vin long et harmonieux |
| Accords | Carré d’agneau au romarin, tajine d’agneau aux courgettes et citron confit, boeuf en goulash, fromages à pâte fermentée |
| Garde | 7 à 8 ans |
| Température service | 20°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 13,5% vol. alc. |
