Informations complémentaires
| Nom du vin | Grand Détour |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Appellation | AOP Terrasses du Larzac |
| Domaine | Mas du Détour |
| Pays d'origine | |
| Région | Languedoc |
| Cépages | 40% syrah, 40% grenache, 20% carignan |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Arômes puissants de fruits noirs mûrs (cassis, mûres), épices douces, poivre et une subtile touche de torréfaction ou de garrigue |
| Bouche | Vin racé, élégant, belle concentration, bouche pleine aux arômes de fruits noirs, cassis, mûres. Légère touche de torréfaction. Tanins présents mais souples |
| Accords | Bœuf grillé, agneau mariné aux épices douces, cassoulet, moussaka, pâtes aux champignons et sauce crémeuse, risotto aux légumes rôtis et parmesan |
| Garde | 10 ans |
| Température service | 15-17°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 14,5% vol. alc. |
