Informations complémentaires
| Nom du vin | Le Grand Epervier |
|---|---|
| Millésime | 2020 |
| Appellation | Mercurey 1er Cru |
| Domaine | Château d'Etroyes |
| Pays d'origine | |
| Région | Bourgogne |
| Cépages | 100% pinot nor |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Fruits rouges avec une pointe de cassis , très frais et aérien |
| Bouche | Bouche soyeuse et fraîche, légèrement tannique qui demande à s'affiner avec le temps |
| Accords | Viandes blanches en sauce, gibiers, abats, plats pimentés |
| Garde | 7-10 ans |
| Température service | 17-18°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 14% vol. alc. |
