Informations complémentaires
| Nom du vin | Le Songe de l'Abbé |
|---|---|
| Millésime | 2022/2023 |
| Appellation | Faugères |
| Domaine | Domaine Abbaye Sylva Plana |
| Pays d'origine | |
| Région | Languedoc |
| Cépages | Mourvèdre, syrah, carignan, grenache |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Notes de fruits noirs (cassis, griotte), épices et nuances de garrigue |
| Bouche | Structurée, équilibrée, longue finale tannique avec belle densité aromatique |
| Accords | Entrecôte grillée au feu de bois, civet de sanglier, daube provençale, Cantal |
| Garde | 5-10 ans |
| Température service | 16-18°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 14,5% vol. alc. |
