Informations complémentaires
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Appellation | Valpolicella Ripasso Superiore DOC |
| Domaine | Cavedini |
| Pays d'origine | |
| Région | Vénétie |
| Cépages | Corvina, corvinone, rondinella, merlot, croatina, oseleta |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Arômes de cerise mûre, fruits rouges compotés, notes de tabac, cacao et épices douces. |
| Bouche | Ronde et veloutée avec des tanins souples, belle fraîcheur et longue finale légèrement balsamique et épicée. |
| Accords | Viandes grillées, gibier, risotto aux champignons, plats mijotés, fromages affinés |
| Garde | 5-8 ans |
| Température service | 16-18°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 14,5% vol. alc. |
