Informations complémentaires
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Appellation | Valpolicella Superiore DOC |
| Domaine | Cavedini |
| Pays d'origine | |
| Région | Vénétie |
| Cépages | Corvina, corvinone, rondinella |
| Type de vin | Rouge |
| Nez | Arômes de fruits rouges mûrs, cerises noires et framboises avec des notes épicées et légèrement mentholées. |
| Bouche | Ample et veloutée, tanins présents et élégants, belle fraîcheur et finale longue légèrement épiciée. |
| Accords | Viandes grillées, gibier léger, plats mijotés, risotto aux champignons |
| Garde | 5-8 ans |
| Température service | 16-18°C |
| Volume | 75cl |
| Degré alcool | 13,5% vol. alc. |
